Twents Superfood

Twents Superfood

Streekproducten 20 januari 2023 0

Twents superfood van 't Duvelshofke mateloos populair

Een grote pluktuin met het lekkerste fruit en prachtige bloemen, een kudde met ongeveer 35 galloways, een gezellig terras en een schitterende landwinkel met de naam ´t Duvelshofke. Nathalie en Paul Velthuis hebben een machtig mooi boerenbedrijf aan de Duivelsdijk net buiten Oldenzaal waar ze zomers veel toeristen ontvangen. De mensen uit de directe omgeving komen er onder meer voor de Landwinkel, de workshops die Nathalie regelmatig geeft en onder meer voor de pluktuin met superfood als zwarte en rode bessen en frambozen.

Terug
Nathalie en Paul studeerden beide aan de Landbouwuniversiteit van Wageningen en gingen daarna wonen en werken in de omgeving van Den Bosch. Ze hadden goede banen, maar toen zich de gelegenheid voordeed besloten ze terug te keren naar hun geboortegrond in Twente. Dat was ruim 20 jaren geleden. "We woonden in een rijtjeshuis in Den Bosch en konden hier bij Oldenzaal lekker buitenaf iets beginnen", vertelt Nathalie wiens vader hobbymatig in zijn woonplaats Saasveld al jaren aan kleinschalige fruitteelt doet. "Mijn vader zei: fruit telen kun jij heel goed. Ik had dat als kind al geleerd." Dus werden snel de eerste reeks stekken geplant en na een paar jaar kwam de eerste oogst van het land. "Mijn vader is de 80 jaar gepasseerd en helpt nog steeds graag mee. Hij geniet als hij buiten in de tuin zijn gang kan gaan. Lekker even je hoofd leeg maken." Nathalie, die de winkel verzorgt, wil de komende tijd het aantal workshops dat zij geeft verder uitbreiden.

Kritisch
Paul zorgt voor het boerenbedrijf, de teelt van aardappels en fruit en de koeien. "De galloways lopen het hele jaar door buiten", vertelt Nathalie trots. Bestrijdingsmiddelen voor het fruit en kunstmest voor het grasland komen niet voor op het erf. "Dat hebben we niet nodig." De klanten zijn kritisch en kiezen bewust voor landwinkel 't Duvelshofke omdat ze gezond en duurzaam voedsel willen en zij vragen regelmatig waar het vandaan komt. De landwinkel bestaat al tien jaar en regelmatig komen er nieuwe klanten over de vloer. "Dan zijn ze blij verrast over wat ze hier allemaal kunnen doen en wat wij aanbieden", lacht Nathalie.

Ambachtelijk
In de Landwinkel liggen heerlijke ambachtelijk gemaakte jam, saus, likeur (duvelske nat), vruchtenwijn en heel veel streekproducten. "We kunnen leuke, originele en kwalitatief hoogstaande cadeau- en kerstpakketten maken." Nathalie en Paul verkopen onder meer vlees van hun galloway runderen, groente, aardappels van eigen teelt en zuivel. In april, mei en juni bieden zij ook asperges aan en in de zomer zomerfruit zoals blauwe bessen, zwarte en witte bessen, frambozen, bramen en aardbeien. Mensen mogen in de zomer zelf komen plukken.

Openingstijden wintertijd (half september tot eind maart):
donderdag: 10:30 - 16:30 uur, vrijdag: 10:30 - 16:30 uur, zaterdag: 10:30 - 16:30 uur.

Openingstijden zomertijd (1 april tot half september):
maandag: Gesloten
dinsdag: 10:30 - 16:30 uur
woensdag: 10:30 - 16:30 uur
donderdag: 10:30 - 16:30 uur
vrijdag: 10:30 - 16:30 uur
zaterdag: 10:30 - 16:30 uur
zondag: Gesloten

Foto: Nathalie Velthuis (links) toont in haar Landwinkel samen met haar schoondochter de nieuwe oogst asperges, aardbeien en tulpen. Haar man en zoon zijn op achtergrond actief. (eigen foto)

Marcel Tettero

Freelance schrijver, fotograaf en videograaf.

Plaats een reactie

0 Reacties